Drusian - Az. Agr.

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Vendita Prodotti Tipici

Via Anche, 1
31049 Bigolino, Valdobbiadene (TV)
Tel.: 0423 982151
Fax: 0423 980000
www.drusian.it
marika.d@drusian.it

Nasce nel cuore di Valdobbiadene, con un totale di 50 ettari, la famiglia Drusian vanta tradizioni enologiche da tre generazioni.
La cantina, attrezzata con modernissimi impianti di vinificazione ed imbottigliamento, è circondata da colline di vigneti di proprietà dell’azienda e si trova sulla „Strada del Prosecco e vini dei colli Conegliano Valdobbiadene“, che attraversa colline ricche di tradizione enologica.
Una vera passione, un percorso moderno lungo la via della tradizione che ci regala due perle ineguagliabili: il finissimo Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG e la freschezza dinamica del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. La produzione attuale totale è di circa 800 mila bottiglie all’anno.
Sono i piccoli particolari, la cura meticolosa in vigna per ogni singolo grappolo, l’impegno scrupoloso per ogni fase del processo di vinificazione, a rendere i vini sempre giovani, ricchi di profumi e sfumature preziose
La filosofia di Francesco Drusian, quale Winemaker, sta nel considerare la qualità del vino come pura espressione della qualità delle uve, pertanto, pone massima attenzione alla fisiologia dell’uva minimizzandone l’impatto tecnologico. Nelle vigne non vengono usati insetticidi e pesticidi, i concimi sono organici e non chimici.
La vendemmia viene svolta rigorosamente a mano e la pressione di pigiatura arriva appena ad un bar, per non compromettere la qualità del mosto.
Al termine della lavorazione il vino viene conservato in vasche a bassa temperatura e imbottigliato in assenza di ossigeno, in modo che si conservi fresco e fragrante, ricco di profumi e sfumature aromatiche delicate e persistenti di fiori e frutti.

Orario di apertura:
Estivo 8.00 - 12.00 / 13.30 - 17.30
Invernale 8.30 - 12.00 / 13.30 - 17.00
Chiuso domenica; sabato su appuntamento
 


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Consorzio Valdobbiadene - Piazza Marconi, 1 - 31049 Valdobbiadene (Treviso) - Tel. e Fax:(+39) 0423 976 975 - Partita Iva: 01876910264

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